繁体
歌
-----正文-----
第二天早上,文宁和纪明一起喝白粥,配萝卜干,油条,茶叶蛋。
“白粥跟萝卜干比较配。榨菜的话,更适合切成小丁用来炒饭。”文宁不喜欢生萝卜,但喜欢萝卜干。
论粥,有人喜欢放白糖吃,而文宁喜欢咸的粥。
他是不折不扣的咸党,但是有些食物必须是甜的,比如绿豆汤,比如豆浆。
有些食物可甜可咸,比如粽子,鲜肉粽好吃,白米粽蘸糖也别有风味。
文宁认为一切食物该符合它的特性,西瓜就得像个西瓜,柠檬就得像个柠檬。
该甜的水果要找到甜的有时候不太容易,像柠檬这种酸性水果,想踩雷都难,除非它烂了,品质不行。
“是的。”纪明看了眼文宁手中的油条,再一次在心中感叹文宁的饮食癖好。
文宁不喜欢吃刚炸出来的油条,太硬,他喜欢吃冷掉的油条,他说冷掉的油条柔软蓬松,有嚼劲。
纪明想到了文宁大多数情况下吃软不吃硬的特点。
文宁吃着冷掉的油条,露出一丝幸福的表情。
就是刚炸好的油条,文宁也会故意放凉几分钟,为了吃到他喜欢的口感。
“油条跟胡辣汤有点配,它也可以做成八宝油条,不过我嫌弃八宝油条里面的油条硬。
我以前做过油条,有点麻烦,要三揉三醒,冷藏8~10个小时。泡打粉就算了,我真不想加小苏打。”文宁前世做过两次油条,均达不到他想要的蓬松感。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Edge浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.long4book.com
(>人<;)